Рецепт домашнего печенья
Ингредиенты:
На 3 стакана муки:
2-3 яйца
250 гмасла или маргарина
1 — 1 1/4 стакана сахара
1/2 чайной ложки соды
1/2 порошка ванилина
 
Способ приготовления:
1. Стереть яйца с сахаром добела.
2. Добавить размягченное масло или маргарин, соду, ванилин. Перемешать.
3. Добавить муку и замесить очень крутое тесто.
4. Пропустить тесто через мясорубку. Выходящие из решетки жгутики разложить кучками в виде печенья на смазанный маслом лист, и поставить в духовой шкаф для выпечки.
5. Готовое печенье посыпать сахарной пудрой.

Рубрика: Кулинария

26.10.12