Котлеты с сыром.



Ингредиенты

Говядина 1 кг
Лук 1 шт
Чеснок 2 зубчика
Хлеб 2 куска
Сливки
Сыр твердый 130 г
Панировочные сухари
Масло растительное
Соль
Перец

Метод приготовления

Шаг 1 Хлеб заливаем сливками.
Шаг 2 Говядину, лук, чеснок, хорошо пропитавшийся сливками хлеб, пропускаем через мясорубку. Солим, перчим. Перемешиваем.
Шаг 4 Сыр натираем на крупной терке и добавляем в фарш. Перемешиваем.
Шаг 5 Из фарша создаем котлеты.
Шаг 6 Котлеты обваливаем в панировочных сухарях со всех сторон.
Шаг 7 Обжариваем на разогретой сковороде с маслом с двух сторон до золотистой корочки.
Шаг 8 Перекладываем котлеты на противень и становим в разогретую духовку до 200 градусов на 10 минут .
Шаг 9 Вкусные и ласковые котлеты с сыром подаем с любимым гарниром.
Запись Котлеты с сыром. впервые появилась Солиночка — женский журнал: красота, мода, стиль, здоровье..

Рубрика: Женщинам

07.02.16