Салат из дыни и авокадо



Ингредиенты

Дыня — 1 шт.
Авокадо — 2 шт.
Апельсин — 1 шт.
Оливковое масло — 2 ст. л.
Орешки — 50 гр.
Мята
Соль, перец

Метод приготовления

Шаг 1 Дыню чистим и нарезаем брусочками.
Шаг 2 Орешки деликатно нарезаем и слегка обжариваем на сухой сковороде.
Шаг 3 Авокадо разрезаем напополам, достаем косточку, снимаем кожицу и нарезаем тонкими ломтиками.
Шаг 4 Натираем цедру с пятидесяти процентов апельсина, выжимаем сок, смешиваем, добавляем оливковое масло . Хорошо перемешиваем.
Шаг 5 Мелко режем мяту и добавляем в соус. Солим, перчим .
Шаг 6 Смешиваем дыню с авокадо, заправляем соусом. Перемешиваем.
Шаг 7 Добавляем обжаренные орешки . Хорошо перемешиваем.
Запись Салат из дыни и авокадо впервые появилась Солиночка — женский журнал: красота, мода, стиль, здоровье..

Рубрика: Женщинам

06.02.16