Моктейли - это безалкогольные напитки, которые часто рассматриваются как более здоровая альтернатива алкогольным коктейлям. Они, как правило, состоят из сочетания фруктовых соков, газированных напитков, сиропов, трав и специй, что создает освежающий и интересный вкус.

В отличие от алкогольных коктейлей, моктейли не содержат ни капли спиртного. Это делает их более безопасным выбором для здоровья, особенно для тех, кто хочет избежать вредных последствий чрезмерного употребления алкоголя.

Согласно докладу Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) за 2023 год, нет безопасного уровня употребления алкоголя для здоровья. Поэтому всё большее число людей обращает внимание на безалкогольные альтернативы, такие как моктейли.

Но действительно ли моктейли являются здоровым выбором? Давайте разберемся в этом вопросе подробнее.

Здоровы ли моктейли?

Хотя моктейли не содержат алкоголя, это не значит, что они всегда полезны для здоровья. Эксперт отмечает, что польза моктейлей зависит от их ингредиентов.

Многие рецепты моктейлей содержат большое количество сахара, сиропов и фруктовых консервантов, чтобы сделать их более сладкими. Это, в свою очередь, увеличивает их калорийность и может привести к проблемам со здоровьем, таким как набор веса, диабет и проблемы с зубами.

Согласно Американской кардиологической ассоциации, организм человека не нуждается ни в каком количестве добавленного сахара для нормального функционирования. "Добавленные сахара обеспечивают дополнительные калории, но не приносят никакой пользы", - подчеркивает организация.

Поэтому эксперт рекомендует готовить моктейли с использованием натуральных подсластителей или уменьшать количество добавленного сахара в них.

Регулярное употребление моктейлей, особенно с высоким содержанием добавленных сахаров, может способствовать развитию ожирения, повышенному риску диабета и проблемам с зубами. Даже моктейли, приготовленные из натуральных ингредиентов, могут быть высокими по калорийности, если их употреблять в больших количествах, предупреждает эксперт. Поэтому важно соблюдать умеренность и внимательно следить за составом.

Как приготовить более здоровые моктейли?

Для приготовления более здоровых моктейлей эксперт рекомендует использовать свежие ингредиенты, такие как фрукты, травы и зелень.

По возможности, следует избегать или снижать количество дополнительных сахаров или сиропов; вместо этого использовать более натуральные подсластители, такие как мед или агаву. Кроме того, можно добавлять минеральную воду или натуральные соки вместо сладких миксеров.

Самое главное - контролировать порции, чтобы не потреблять слишком много калорий и сахара за один раз, предупреждает эксперт.

Таким образом, хотя моктейли и являются более здоровой альтернативой алкогольным коктейлям, их польза для здоровья зависит от используемых ингредиентов. Важно готовить их с минимумом добавленных сахаров и контролировать количество потребления, чтобы получать максимальную пользу.

07.07.24